Ainesosat: Hirvenlihaa 100g (valmistukseen on käytetty 240g hirvenlihaa).
Valkosipulia, sarviapilaa, chiliä, paprikaa, korianteria, katajanmarjoja, punaista ja mustapippuria.
Ainesosat: Karhunliha 100 g (käytetty 240 g karhunlihaa).
Valkosipulia, sarviapilaa, chiliä, paprikaa, korianteria, katajanmarjoja, punaista ja mustapippuria.