Hirveliha Basturma 60g
Koostisosad: Hirveliha 100g (valmistamiseks on kasutatud 240g hirveliha).
Küüslauk, lambalääts, tšilli, punane paprika, koriander, kadakamarjad, punane ja must pipar.
Toiteväärtus 100g kohta:
- Energia: 631 kJ / 149 kcal
- Rasvad: 1.64g
- Küllastunud rasvhapped: 0.59g
- Süsivesikud: 2.3g
- Millest suhkrud: 1.1g
- Valgud: 31.26g
- Sool: 9.93g
Karuliha Basturma 60g
Koostisosad: Karuliha 100g (valmistamiseks on kasutatud 240g karuliha).
Küüslauk, lambalääts, tšilli, punane paprika, koriander, kadakamarjad, punane ja must pipar.
Toiteväärtus 100g kohta:
- Energia: 1013 kJ / 242 kcal
- Rasvad: 12.84 g
- Küllastunud rasvhapped: 3.57 g
- Süsivesikud: 5.9 g
- Millest suhkrud: 1.1 g
- Valgud: 25.76 g
- Sool: 9.60 g
Põdraliha Basturma 60g
Koostisosad: Põdraliha 100g (valmistamiseks on kasutatud 240g põdraliha).
Küüslauk, lambalääts, tšilli, punane paprika, koriander, kadakamarjad, punane ja must pipar.
Toiteväärtus 100g kohta:
- Energia: 676 kJ / 161 kcal
- Rasvad: 1.6g
- Küllastunud rasvhapped: 0.57g
- Süsivesikud: 32g
- Millest suhkrud: 1.7g
- Valgud: 3.2g
- Sool: 0.73g